树莓又被称为山莓、三月泡,属于蔷薇科植物,每年2~3月开花,4~6月结果,它的果实可以食用,吃起来酸酸甜甜的。树莓中含有黄铜类化合物和茶多酚,适量的食用有降血糖、降血脂、抗氧化、防治心血管疾病、抗菌消炎的功效。树莓中还含有大量的茶多酚,适量的食用有防治心血管疾病、抗菌消炎的功效。